salumi, affettati e formaggi
Incarti e sacchetti altamente performanti, ideali per confezionare al meglio salumi, affettati e formaggi conservandone il gusto e la freschezza, e una selezione di spezie e aromi di alta qualità.
Ideabrill
Sacchetti e incarti salvafreschezza brevettati, appositamente studiati per prolungare la shelf life degli alimenti freschi come affettati e formaggi.
Prosciutti Cotti, Iniettati e Ricomposti
Aromi e spezie per prosciutti cotti dal gusto delicato ma caratteristico, nel rispetto della tradizione italiana.
Prosciutti, Speck e Prodotti carnei interi
Aromi e spezie che esaltano al massimo il sapore genuino di speck, pancetta, carne salata e prosciutto crudo.
Emulsionati, Würstel e Affumicati
Prodotti nati per esaltare i salumi cotti mantenendone perfetta omogeneità e consistenza.
Mortadella
Il perfetto equilibrio tra caratteristico gusto e aroma intenso nel salume italiano cotto per eccellenza.
Salami e Impasti Carnei Stagionati
Ingredienti e mix completi che arricchiscono tutti gli impasti carnei stagionati.
Spezie Bio
Ampia scelta di spezie biologiche certificate di alta qualità e origini accuratamente selezionate.
Spezie
Ampia selezione di spezie di elevata qualità per arricchire tutte le tipologie di preparazioni.