macelleria

Packaging salvafreschezza ideali per confezionare al meglio le carni mantenendone a lungo le caratteristiche organolettiche, carte e sacchetti antigrasso per contenere prodotti già cotti senza aloni di unto in tutta la loro fragranza, e una selezione di spezie e aromi di altissima qualità.

Ideabrill

Sacchetti e incarti salvafreschezza brevettati, particolarmente adatti al confezionamento delle carni, che mantengono le caratteristiche organolettiche degli alimenti.

Oléane

Carte, sacchetti e tovagliette antigrasso Oléane in color avana che non lasciano trapassare l’olio ed esaltano l’artigianalità dei prodotti di macelleria cotti o fritti.

Gusto sì

Vasta gamma di prodotti dall’incredibile gusto e cremosità per adattarsi perfettamente a tutti i tipi di carne e ai piatti di pesce.

Prosciutti Cotti, Iniettati e Ricomposti

Aromi e spezie per prosciutti cotti dal gusto delicato ma caratteristico, nel rispetto della tradizione italiana.

Prosciutti, Speck e Prodotti carnei interi

Aromi e spezie che esaltano al massimo il sapore genuino di speck, pancetta, carne salata e prosciutto crudo.

Emulsionati, Würstel e Affumicati

Prodotti nati per esaltare i salumi cotti mantenendone perfetta omogeneità e consistenza.

Preparazioni di Carne Fresca

Linee di prodotti pensati per mantenere i parametri di conservazione per le carni fresche come salsicce e hamburger.

Mortadella

Il perfetto equilibrio tra caratteristico gusto e aroma intenso per arricchire la mortadella, il salume cotto della tradizione italiana per eccellenza.

Salami e Impasti Carnei Stagionati

Ingredienti di base e mix completi che arricchiscono i diversi tipi di salami e impasti carnei stagionati.

Spezie Bio

Ampia scelta di spezie biologiche certificate di alta qualità e origini accuratamente selezionate.

Spezie

Ampia selezione di spezie di elevata qualità per arricchire tutte le tipologie di preparazioni.