macelleria
Packaging salvafreschezza ideali per confezionare al meglio le carni mantenendone a lungo le caratteristiche organolettiche, carte e sacchetti antigrasso per contenere prodotti già cotti senza aloni di unto in tutta la loro fragranza, e una selezione di spezie e aromi di altissima qualità.
Ideabrill
Oléane
Carte, sacchetti e tovagliette antigrasso Oléane in color avana che non lasciano trapassare l’olio ed esaltano l’artigianalità dei prodotti di macelleria cotti o fritti.
Gusto sì
Vasta gamma di prodotti dall’incredibile gusto e cremosità per adattarsi perfettamente a tutti i tipi di carne e ai piatti di pesce.
Prosciutti Cotti, Iniettati e Ricomposti
Aromi e spezie per prosciutti cotti dal gusto delicato ma caratteristico, nel rispetto della tradizione italiana.
Prosciutti, Speck e Prodotti carnei interi
Aromi e spezie che esaltano al massimo il sapore genuino di speck, pancetta, carne salata e prosciutto crudo.
Emulsionati, Würstel e Affumicati
Prodotti nati per esaltare i salumi cotti mantenendone perfetta omogeneità e consistenza.
Preparazioni di Carne Fresca
Linee di prodotti pensati per mantenere i parametri di conservazione per le carni fresche come salsicce e hamburger.
Mortadella
Il perfetto equilibrio tra caratteristico gusto e aroma intenso per arricchire la mortadella, il salume cotto della tradizione italiana per eccellenza.
Salami e Impasti Carnei Stagionati
Ingredienti di base e mix completi che arricchiscono i diversi tipi di salami e impasti carnei stagionati.
Spezie Bio
Ampia scelta di spezie biologiche certificate di alta qualità e origini accuratamente selezionate.
Spezie
Ampia selezione di spezie di elevata qualità per arricchire tutte le tipologie di preparazioni.